Notre Maison est à la recherche de ses Chefs de Rang F/H pour rejoindre notre équipe du Carlton Beach Club dans le cadre de la saison touristique 2026.

Le Restaurant du Carlton Beach Club propose une cuisine du soleil, locale, simple et généreuse, qui se déguste devant le bleu de la baie de Cannes. On y retrouve toute l’exigence du Carlton, teintée d’une touche de Dolce Vita à la française.

MISSIONS PRINCIPALES

• Au sein de notre restaurant, vous orchestrez votre rang avec précision et élégance, garantissant un service d’exception à une clientèle exigeante et internationale.
• Vous accueillez, conseillez et anticipez les besoins des hôtes, assurez les gestes techniques du service haut de gamme et coordonnez la bonne exécution des séquences en collaboration avec les équipes de salle, de cuisine et de sommellerie.
• Ambassadeur.drice de l’expérience gastronomique, vous veillez à chaque détail pour offrir un moment fluide, raffiné et mémorable, en parfaite cohérence avec les standards prestigieux de la maison.

VOTRE PROFIL

Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :

• De présentation soignée, vous justifiez d'une expérience réussie minimale de 2 ans sur un poste équivalent, acquise dans un établissement haut de gamme.
• Vous parlez couramment anglais et français.
• Vous êtes sensible à l'univers de la sommellerie.
• La maîtrise du logiciel Micros est un atout.
• Vous êtes dynamique, avenant(e) et motivé(e), vous devrez faire preuve d’adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.
• Votre aisance relationnelle et votre sens commercial feront de vous le / la candidat(e) idéal(e).
• Vous présentez une grande capacité à anticiper et à prendre des initiatives.

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages compétitifs :

• Poste à pourvoir en CDD saisonnier entre Avril et Mai 2026
• Rémunération brute mensuelle : 2571,87 €
• Indemnité mensuelle brute de nourriture : 185,68 € pour 22 jours travaillés
• 2 jours de repos consécutifs, 35 heures hebdomadaires  - ce poste implique de travailler le week-end, en soirée et pendant les vacances scolaires.
• Indemnité de transport selon distance domicile ou 50% de l'abonnement transport
• Intéressement et plan d'épargne entreprise
• Restaurant d'entreprise de grande qualité (salad bar et plats du jour faits maison)
• Uniformes fournis et blanchis
• Mutuelle d'entreprise
• Nombreux événements internes tels que nos superbes cocktails de début et de fin de saison, l’accès à des cours de sport collectifs gratuits délivrés par nos coachs et bien d’autres !
• Accès à nos formations internes, dont une journée d'intégration dédiée, ainsi qu'un accès à la plateforme de formation IHG.

Vous rejoindrez une équipe bienveillante et passionnée par la création d’expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux et faisant ainsi du Carlton Cannes, a Regent Hotel, le lieu de travail idéal.

Regent est la quintessence du luxe moderne pour les voyageurs les plus exigeants. Repoussant les limites du raffinement depuis 1971, les employés de Regent ont une fois de plus entrepris de réinventer des expériences exaltantes qui mêlent sérénité et stimulation pour sublimer les sens.

Ça, c’est du renouveau. Ça, c’est Regent.

Allons plus loin ensemble. Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant !