Le Carlton Cannes recrute un(e) Assistant(e) Responsable Room Service pour la saison 2026. Rattaché(e) au Responsable Room Service, vous participez au pilotage opérationnel et managérial du Room Service et des Mini Bars, dans le respect de nos standards d'excellence.

MISSIONS PRINCIPALES

Vos responsabilités seront les suivantes sans que cette liste soit exhaustive :

• Incarner un management de proximité favorisant la cohésion, l’engagement et un climat de travail positif.

• Garantir une expérience client personnalisée et irréprochable, conforme aux standards Forbes.

• Assurer une présence terrain constante et structurante pour les équipes.

• Contribuer à la performance globale du service (organisation, anticipation, suivi des indicateurs).

• Superviser les plannings, anticiper les besoins en effectifs fixes et extras et en optimiser la gestion.

• Encadrer l’intégration, la montée en compétences et l’évolution des collaborateurs.

• Veiller à l’application des procédures, des moments signatures et des standards qualité.

• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de propreté.

• Favoriser une communication fluide et constructive avec les équipes et les autres départements.

• Identifier les axes d’amélioration et déployer des solutions proactives.

• Assurer le remplacement du Responsable Room Service en son absence.

VOTRE PROFIL

Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :

• Formation supérieure en hôtellerie-restauration

• Expérience minimum de 2 ans en tant que Superviseur Room Service

• Expérience en établissement haut de gamme et hôtellerie gros porteur

• Maîtrise des standards de l’hôtellerie de luxe et des standards Forbes

• Excellente maîtrise de l’anglais

• Leadership, sens de l’organisation et esprit d’équipe

• Capacité à travailler dans un environnement structuré et exigeant

• Sens du service client, discrétion et attention au détail
  

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages compétitifs :

• Poste à pourvoir en CDD saisonnier, statut Cadre, à compter de mi mars 2026

• Rémunération brute mensuelle : 3.700 €

• Indemnité mensuelle brute de nourriture : 187 € pour 22 jours travaillés

• 2 jours de repos consécutifs, ce poste implique de travailler le week-end, en soirée et pendant les vacances scolaires.

• Indemnité de transport selon distance domicile ou 50% de l'abonnement transport

• Intéressement et plan d'épargne entreprise

• Restaurant d'entreprise de grande qualité (salad bar et plats du jour faits maison)

• Uniformes fournis et blanchis

• Mutuelle d'entreprise

• Nombreux événements internes tels que nos superbes cocktails de début et de fin de saison, l’accès à des cours de sport collectifs gratuits délivrés par nos coachs et bien d’autres !

• Accès à nos formations internes, dont une journée d'intégration dédiée, ainsi qu'un accès à la plateforme de formation IHG.

Vous rejoindrez une équipe passionnée par la création d’expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux et faisant ainsi du Carlton Cannes, a Regent Hotel, le lieu de travail idéal.

Regent est la quintessence du luxe moderne pour les voyageurs les plus exigeants. Repoussant les limites du raffinement depuis 1971, les employés de Regent ont une fois de plus entrepris de réinventer des expériences exaltantes qui mêlent sérénité et stimulation pour sublimer les sens.

Ça, c’est du renouveau. Ça, c’est Regent.

Allons plus loin ensemble. Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant !